Historie a současnost vinařství Limbavin.
Tentokrát diskutujeme o kráse slovenského vína na návštěvě ve vinařství Limbavin v Limbachu. Butikové vinařství založené v roce 1997 má v Limbachu 4 hektary vinic. V jednom z nich, na honu Bajzlu, jsme se setkali v úvodu podcastu. Vinař Ladislav Puček se ukázal jen na chvíli, neboť se mnohem lépe cítí ve sklepě či při obrábění vinice.
Vinařstvím nás doprovázel Andrej Martvoň, který má ve firmě funkci, jak sám řekl, „Podrž, podej, pusti, vypni!“ exportem slovenského víno do zahraničí.
Vína ze slepé degustace:
Víno ze dvora – Sauvignon 2020
Chateau Rúbaň – Cabernet sauvignon rosé 2020
Vins Winery – Cuvée Cuore 2017
